我相信很多朋友都在家包过饺子，他们做的饺子更好吃，有节日的感觉，然而许多人会遇到一个问题，包饺子的时候，馅已经包好了，但是饺子皮还剩下很多，他们不知道如何处理剩下的饺子皮，丢了他们太浪费了，但是他们不知道怎么怎么做吃，所以我要告诉你一个解决这些饺子皮的办法，如何把这些多余的饺子皮做成美味盘。
这道菜的名字是胡萝卜肉卷，我们只需要把饺子的外皮包上肉，糯米和胡萝卜，然后在锅里煎，制备方法非常简单，吃起来又香又脆，他是早餐非常好的选择，小孩子特别喜欢胡萝卜肉卷，而且胡萝卜作为一种营养丰富的蔬菜非常美味，对孩子对身体也有很大的帮助。
要做胡萝卜肉卷，我们首先需要准备好原料，包括饺子皮、胡萝卜、糯米、五花肉、韭菜、洋葱、油料、盐、生抽、料酒和胡椒粉，第一步，我们要把洋葱去皮，然后切成成丁形，胡萝卜去皮，洗净切成胡萝卜丁，把五花肉洗净，剁成肉酱，在第二步中，我们需要切割糯米把他放在盆里，倒入水，浸泡两个小时左右。
第三步是将浸泡过的糯米取出，沥干水，放入蒸笼中，放平，再倒入清水，大火煮沸，蒸30分钟左右，然后取出冷却，第四步是将肉泥放入碗中，倒入料酒、盐、生抽、胡椒粉，用手搅拌均匀，腌制20分钟左右。第五步：将食用油倒入锅中，将油烧开，倒入肉泥翻炒30秒，然后加入洋葱丁和胡萝卜丁，翻炒均匀。
第六步，我们把盐，黄豆酱，生抽倒入锅中，搅拌均匀后，加入冷却的糯米，搅拌在一起，然后我们撒一点葱，即使馅做好了，我们也可以把他拿出来放在盘子里，第七步，我们把馅料放在饺子皮上，然后用饺子皮把馅料包起来，把食用油放进锅里，油加热油炸后放进锅里，直到饺子皮发黄，就可以在桌上吃了。
胡萝卜肉卷味道鲜美，我的孩子特别的爱经常让我给他做早餐，你学会了如何制作美味的胡萝卜肉卷了吗？下次不要把多余的饺子皮扔在家里，吃完这道美味的食物需要一点努力，快在家里煮吧，看一看。
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