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特别想吃完那只没怎么动筷子的烧鸡

  "抬头望明月,低头思故乡。"

  又一年中秋节到来,对于在外面漂泊的人来说,每逢节日,多少都会有些伤感。

  月是故乡明,这画面特别像村口的夜空我老家是河南商丘的,老家的中秋节给我最深的印象,就是桌子一定会摆着一块很大很硬的五仁月饼,还会有一只裹着黄纸的烧鸡。

  小时候,临近中秋,要走亲戚,家里就开始准备各种礼品,其中五仁月饼是必须要有的,小辈份的还得备一只热腾腾的烧鸡,有心者,也会在县城的路边买一个烧饼夹牛肉。

  隔着屏幕就能感受到的美味老家对中秋节的重视程度仅次于春节。

  走亲戚一般是指去外婆家的亲戚,如我们家,有两个姨,两个舅舅,10个表哥表姐,亲戚算是很多,每当过节,一家人聚在一起,很热闹。

  在外婆家吃饭一般分两桌,不喝酒的一桌是我妈我姨还有表姐他们,一桌就是喝酒的一桌,我爸、我舅、表哥他们,其是就是男士们一桌,女士们一桌。

  类似这样的场面小时候的我,特别喜欢被当成大人,坐在喝酒的这一桌,因为可以吃到更多的菜,这是因为两桌上菜的顺序和吃饭节奏完全不一样。

  女士们这一桌,凉菜、热菜、主食会一块儿上来,很快就吃完了,我妈她们就去聊天或者去厨房帮衬。

  凉菜男士们这一桌,那得先上凉菜,酒过三巡,喝个差不多的时候,再上热菜,再喝差不多的时候,才会上主食馒头。

  馒头是绝对的主食男士们喝酒的节奏是这样的:一杯过后,夹一口想吃的菜,就会放下筷子,聊他们的家长里短,下一杯一般在五六分钟后。家里约成俗成的的规矩,在喝酒的阶段,喝了酒的才能去夹菜吃,其它时间是不能动筷子的,在酒完喝、主食上来后,那才能随意的吃喝。

  其实上主食的时候,都喝得差不多了,吃的也不多,他们都只顾聊天喝酒了,桌子上的菜能吃三分之一就不错了。

  这也是我喜欢坐大人的桌子最根本原因。

  因为我不喝酒,可以吃想吃的菜,而且菜都很充足,但我也会随着他们的节奏,因为要懂规矩,拿起筷子,他们一般喝了一杯酒后,只夹一两下菜,而我一般会夹五六下菜,恨不得把桌上的菜都吃完,尤其那只还没怎么动筷的烧鸡。

  这样的饭桌上,聊的都是真正的家常里短,如你家西北地今年种的什么,收成怎么样,我家今年用的玉米种不错,结的玉米棒子又大又饱满,明年得留点种子。也会趁着这样的场合,商量一下这个家族未来要进行的大事,如二舅家的表哥今年年底要结婚,定在了初几;明年外婆大寿,大舅家定位主场,也会商量出一些细节和时间节点,到时,大家会不约而同的前来帮忙。

  老家的玉米地在以前那个还没有手机和即时通信的年代,大家沟通虽然不方便,但心离得很近,不像现在沟通虽然很方便,但感觉隔得很远。

  回想那样的画面,深深感受到一家人的和睦时光才是最幸福的。

  自己在乌鲁木齐也有十几年光景了,虽然定居在了这里,但依然觉得在漂泊。

  十几年间,所有的节日都不如在老家气氛浓厚,只能在回忆里感受那样的时光。

  不过,现在因为家里的神兽们,这点伤感不值一提,乌鲁木齐是他们的故乡,这里是他们的家,生活中所有的呈现,对他们来说都是原汁源味,也是最正宗的。

  今年的中秋节,家里的餐桌上也一定会有一块老五仁的月饼,也会想法买一只不是很正宗的烧鸡,学着老家的样子,过一家团圆的节日,给神兽们定制一个属于未来的画面和氛围。

  中秋节的标志写完这篇图文,特别想吃烧鸡和烧饼夹肉,怎么办?这一定不是想家了,这是食欲。

  一张可解馋的烧饼夹肉老家的朋友,谁推荐一家,可以快递的。

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