大葱是咱们平常生活中最常见的佐料之一，它是咱们厨房必备的。几乎所有的美食都需要用到大葱。大葱除了用来做美食之外，还可以生吃或者是蘸大酱吃，都特别美味。很多朋友在买大葱的时候，并不是一棵一棵地买，而是一次性买很多，那么大葱该如何保存呢？相信很多朋友都会选择直接将它放在地上，这其实是非常错误的，今天跟大家分享三个保存大葱的方法，这样保存出来大葱半年依旧非常新鲜。
如果你经常买大葱，而且一次买很多，又不会保存大葱的方法，那么接下来咱们就一块去看一下新鲜大葱是如何保存的吧。如果你是要保存非常新鲜的大葱，那么咱们就需要先将大葱放在室外给它晾上2~3天，但要注意千万不要太阳暴晒，要放在阴凉通风的地方。把大葱表面部分的水分给它晾干。这是为什么呢？因为新鲜大葱里面的水分比较多，直接将它保存的话非常容易腐烂，等到大葱这样处理完成之后咱们就可以开始保存方法的分享了。
第1个方法，先取出其中两根大葱，将它们头对头，尾对尾并排起来，然后取出塑料袋或者是其他比较方便的工具将大葱捆绑起来。在捆绑大葱的时候千万不要太用力了，以免损伤到大葱。然后咱们找来一张旧报纸，将大葱的根部包裹起来，包裹好了之后将根部向下，头部朝上放在纸箱中，纸箱不需要封口，直接将它敞开就可以了。接下来就可以将纸箱放在阴凉处了，这样保存半年也不会坏。
第2个方法，咱们可以先将大葱的根部切掉，然后再将葱白部分和葱叶部分也分开。接下来将葱白部分切成小段，再将葱叶部分切成小段，段的长度不要太长了，稍微短一点会更好。接下来咱们取出保鲜膜，将葱白和葱叶分别放在保鲜膜中包裹起来，在包裹的时候要排出里面的空气，全部包裹好了之后将它们分别装入保鲜袋中，装的时候要把空气排除干净，葱白装好以后需要放在冰箱的冷冻室里面保存，而包好的葱叶需要放在冰箱的冷藏室里面保存，葱叶能放半年，葱白能放一年也不会坏。
第3个方法，第3个方法，咱们需要将葱白和葱叶分开，先将葱叶部分使用掉。然后咱们再准备一个矿泉水瓶，将矿泉水瓶比较细的部分削去一点，然后加入适量的清水，水不要太多，有三公分就可以了，然后把葱放在清水中，每个星期换一次水，这样可以放一个月。
在这里最建议大家用的方法是第3种方法，因为第3种方法保存的大葱，顶端还会继续生长，不会腐烂，每一次吃的时候都是非常新鲜的口感。而且也比较方便，想吃的时候取出来，切上一节，切完之后把剩下的再放回到水中即可。如果家里有土的话，可以把根须埋在土里，一个星期浇一次水就可以了，大葱也能慢慢长出来。
以上就是三个保存大葱最实用的方法，你学会了吗？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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